Карибская мясная приправа
22 октября 2008
Ингредиенты для "Карибская мясная приправа"
50 грамм сахара,
1 ст л порошка английской горчицы,
1 ст л рома,
1 ст л оливкового масла
тертaя цедра и сок 1/ 2 литров айма
Способ приготовления "Карибская мясная приправа"
Очень простые приправы к мясу на основе сахара для барбекью. На 4 порции.
соединим 50 грамм сахара, 1 ст л порошка английской горчицы, 1 ст л рома, 1 ст л оливкового масла и тертую цедру и сок 1/ 2 литров айма. Отставить на 15 мин, помешивая периодически, пока сахар не растворится.
смажем получившейся приправой мясо за 5 мин до окончания запекания.